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最近因為一些關係 所以會買椰子汁來喝
而我買回家第一天 被老媽看到
她第一句話就是:
椰子汁很不好耶!下次別再買!
那個電視說椰子汁含有什麼什麼的(也沒說清楚)
我當時就覺得很奇怪 有這麼誇張嗎
椰子汁不是挺好的
所以就去查了以下的資料
椰子汁 : 預防心臟病,關節炎和癌症,強健肌膚,滋潤
有關研究資料表明,椰子的果肉富含脂肪油、碳水化合物、球蛋白、清蛋白等多種蛋白
,並含有多種維生素及生育酚;椰子油中的主要成份為油酸、月桂酸、棕櫚酸、癸酸
、羊蠟酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質;椰子水含多種生長激素及維生素C。
椰子殼則含灰分、木質素、纖維素、戊聚糖等成份。椰子是亞熱帶、熱帶的水果之一,
其果肉可以生食亦可以做菜,並可做成糖果、點心、蜜餞、果醬等;種子可以榨油,
椰油可供食用及製造奶油的代用品;椰子水則可作高級的清涼飲料。
中醫藥理論認為椰子果肉性味甘、平,無毒,有補虛強壯、益氣袪風、消疳殺蟲等功效
,久食能使人面色潤澤、增進氣力以及耐受飢餓的力。中醫古籍《開寶本草》謂椰子果肉"益氣,袪風"。
《本草求原》則說其有"消疳積白蟲,小兒青瘦。合蜜食。"其所指的白蟲,
主要是指姜片蟲、小兒滌蟲。驅蟲時取椰子半個或1個,先飲椰子汁、
然後再吃椰子肉,每日清晨空腹時一次吃完,3小時後方後進食正餐,
據報導其驅蟲率與檳榔相仿,且安全而無副作用。
椰子水則有清暑、生津解渴的功效,可用於暑熱、煩渴、口乾等症。
至於椰子殼則可用於治療楊梅瘡、癬等病症。中醫古籍《綱目》說:
"楊梅瘡筋骨痛,椰子殼燒存性,臨時炒熱,以滾酒泡服二、三錢,暖覆取汗。
椰子汁可有助於預防心臟病,關節炎和癌症,強健肌膚,滋潤止咳,
但冬天則不宜多喝。由於椰子性寒,腸胃不好的人不宜多飲用。
椰子營養成分含有鈣、磷、纖維素、水分、蛋白質、醣類、
維他命C,它能益氣生津和降火氣。
椰子汁是清涼的解渴飲料,搭配口感細膩滑嫩的椰肉,真是人間美味。
喝椰子汁,每次一個,早晚各一次,可治療中暑發燒。
每天喝三次椰子汁,每次一個,可以治肌膚水腫。 椰子味甘,性寒。
100克椰子水熱量17.9卡。
簡單的說呢 我的結論是
椰子汁是有益的 但是不要太常喝
別當做開水一樣灌
適量就好
--
選擇讓自己進步 還是不讓自己退步
--
◆ From: 59.116.3.52
推 ilovehk:好像是很容易胖的樣子(之前看港劇裡面講的@@") 09/23 22:26
推 sunnydays:是椰奶才會胖 椰子汁熱量很低= = 09/24 02:52
→ jjpub:廣東人都把椰奶稱為椰汁 椰子對身體不錯但是太寒 女生少喝 09/24 08:29
推 Minilla:你媽說的應該是前陣子的新聞,就是只有椰子心的那種椰子 09/24 14:48
→ Minilla:外皮在東南亞當地就剝去做椰子墊了。新聞說這種很多都要泡 09/24 14:49
→ Minilla:化學藥劑或是漂白水...如果是台灣椰子有綠皮的就沒關係 09/24 14:50
→ leo11683: 『雅露椰子水』這牌喝起來挺天然的,很順口沒有強烈的椰 09/19 01:14
→ leo11683: 子味,餐廳和賣場都能看的到他們的產品,還有蘆薈露也很 09/19 01:14
→ leo11683: 好喝,最近好像有推出椰奶 09/19 01:14
→ leo11683: 也能上官網訂購https://www.ya-lu.com/ 09/19 01:14
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